Les prix du maïs et de soja a bondi jeudi après que le gouvernement américain a déclaré inventaires ont été encore plus faible que précédemment estimé, ce qui suggère que les fournitures seront tomber à des niveaux critiques avant la récolte hémisphère nord .
La baisse des stocks de céréales et d'oléagineux suggèrent que la demande - dont bénéficient les éleveurs sur les marchés développés et émergents, et de l'industrie de l'éthanol de maïs - n'a pas encore été tempérée par la flambée des prix ces derniers mois.
Les prix du maïs ont gagné près de 52 pour cent et du soja 34 pour cent depuis le début de l'année 2010 sur une forte demande pour l'alimentation animale, especiall de la Chine.
La hausse des prix a incité les agriculteurs aux Etats-Unis, le plus grand exportateur mondial de produits agricoles, à l'intention d'augmenter la plantation. Mais l'augmentation ne serait probablement pas suffisant pour reconstituer les stocks à des niveaux confortables , selon les analystes.
Le département américain de l'Agriculture a déclaré 6.52bn de boisseaux de maïs ont été stockés dans des 'bacs professionnels et les agriculteurs élévateurs à grains à Mars 1, 15 pour cent de moins que l'an dernier et quelques boisseaux de moins de 170m des attentes du marché. stocks de soja est tombé à 1,25 milliard de boisseaux, 2 pour cent de moins que l'an dernier et plus faible que prévu.
Le ministère de l'Agriculture avait déjà prévu des stocks de maïs à l'automne au plus bas niveau en plus d'une décennie avant la récolte de cette année. rapports de jeudi a suggéré que ces fournitures restes vont encore baisser, hausse des prix.
à terme du maïs au CBOT rose de mai par la limite des transactions quotidiennes de 30 cents à 6,93 $ le boisseau ¼. Les prix du maïs définir un niveau record de 7,65 $ le boisseau en Juin 2008. CBOT soja mai gagné 60 cents à 13,68 $ le boisseau et demi, que le commerce reprend dans la foulée de la publication du rapport. Les prix du blé a également fortement augmenté.
Darrel Bon, économiste agricole à l'Université de l'Illinois, a déclaré les données suggèrent que « nous avons vraiment à ralentir la consommation de maïs au cours des prochains cinq mois . Nous avons pour ralentir la consommation dans un environnement de prix record de bétail, une explosion des ventes à l'exportation de maïs et très favorable des marges de production d'éthanol. "
Les prix élevés inciteront les agriculteurs à semer plus de 5 pour cent des terres avec du maïs cette année qu'en 2010. Au 92.2m acres (36,9 millions d'hectares), ce serait la deuxième plus grande étendue de champs de maïs depuis la seconde guerre mondiale.
Mais les gains de maïs va se faire au détriment des terres pour le soja, qui va diminuer de 1 pour cent à 76.6m acres, l'USDA a dit.
Les données suggèrent fermes des États-Unis, qui fournissent la majeure partie de l'excédent des réserves mondiales de la, peut-être pas pleinement en mesure de reconstituer les réserves limitées de cette saison de croissance . Les plus de 85.000 agriculteurs interrogés par l'USDA ont indiqué qu'ils planter un total de 253.9m acres dans huit grandes cultures, 8,6 millions d'acres de plus que l'an dernier, mais moins que le gain de 10m de ce ministère l'avait prévu modèles le mois dernier.
Les semis de l'USDA enquête prospective n'est pas infaillible. Pour le maïs, les changements entre les résultats de l'enquête Mars et les chiffres définitifs après la saison de plantation ont été en moyenne 1,1 million d'acres au cours des deux dernières décennies, les agriculteurs de répondre aux conditions météorologiques et les mouvements de prix. (Nous soulignons.) http://www.ft.com/cms/s/0/952246a8-5ba3-11e0-b965-00144feab49a.html ...
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